Przepis na Koreańska sałatka z tofu, ogórkiem i makaronem pszennym na zimno

To chłodne danie przypomina trochę połączenie makaronowej sałatki z letnim chłodnikiem – dużo ogórka, delikatne tofu i sprężysty makaron w orzeźwiającym sosie. W Korei podobne miski z zimnym makaronem jada się w upalne dni, gdy nikt nie ma ochoty stać długo przy kuchence. U nas świetnie sprawdzi się jako lekki obiad do pracy albo kolacja po gorącym dniu.