Przepis na Jogurtowy parfait z borówkami i masłem orzechowym
Parfait to w amerykańskich kawiarniach warstwowy deser-śniadanie w szklance: jogurt, owoce i coś chrupiącego. W tej wersji borówki łączą się z masłem orzechowym, co daje smak trochę jak kanapka PB&J, tylko w lżejszej, łyżeczkowej formie. To wygodna opcja na śniadanie do pracy albo słodką przekąskę po obiedzie.
Stany Zjednoczone
Trudność: Łatwy
🌅
Śniadanie
🍿
Przekąska
🍰
Deser
🌿
Łagodne
Słodki
Kremowy
Świeży
Orzechowy
Chrupiący
Czas przygotowania
10 min
Całkowity czas
10 min
Porcje
2
Składniki
- jogurt naturalny gęsty - 300 g
- borówki świeże lub mrożone - 120 g
- granola lub chrupiące płatki zbożowe - 60 g
- masło orzechowe gładkie - 2 łyżki
- miód - 1.5 łyżki
- ekstrakt waniliowy - 0.5 łyżeczki
Główny składnik:
jogurt
Przygotowanie
- W miseczce wymieszaj jogurt z miodem i ekstraktem waniliowym, aż będzie gładki i lekko słodki. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej miodu.
- Masło orzechowe lekko podgrzej w małym garnuszku lub w mikrofalówce przez kilka sekund, aby stało się bardziej płynne i łatwiej się rozprowadzało.
- Przygotuj dwie szklanki lub słoiczki. Na dno każdej wsyp 1–2 łyżki granoli, na to nałóż kilka łyżek jogurtu.
- Dodaj warstwę borówek, następnie cienką warstwę masła orzechowego (możesz je delikatnie rozsmarować łyżeczką).
- Powtarzaj warstwy: granola, jogurt, borówki, masło orzechowe, aż zużyjesz wszystkie składniki. Na wierzchu zostaw trochę borówek i odrobinę granoli dla dekoracji.
- Podawaj od razu, jeśli chcesz zachować chrupkość granoli, lub wstaw do lodówki na 15–20 minut, jeśli wolisz, by warstwy się lekko „przegryzły”.
Przechowywanie
W lodówce:
1 dni
Zamrażanie:
Nie
Parfait najlepiej przygotować tuż przed jedzeniem, bo granola mięknie. Jeśli chcesz przygotować wcześniej, trzymaj jogurt z miodem osobno, a granolę dodaj dopiero przed podaniem.
Przepis dodany przez
Marek, Właściciel strony
Opublikowano:
Zaktualizowano:
Oceń przepis
Średnia:
(0 ocen)
Komentarze
0
Ładowanie komentarzy...
