Simit to chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku obwarzanki obficie obtoczone ...
Mercimek çorbası to gęsta, aksamitna zupa z czerwonej soczewicy, którą w Turc...
Menemen to puszysta jajecznica duszona z pomidorami, papryką i cebulą, którą ...
To wegetariańska zapiekanka, w której plastry bakłażana łączą się z ciecierzy...