Frijoles charros, czyli „fasola kowbojska”, to gęsta potrawka z fasoli, boczk...
Ensalada de mango con chile to orzeźwiająca sałatka z soczystego mango, chrup...
Tacos de chorizo con papas to sycące tacos z pikantną kiełbasą i miękkimi zie...
Sopa de calabaza to aksamitny krem z dyni doprawiony chili, limonką i odrobin...
Tostadas de pollo con frijoles to chrupiące placki z tortilli posmarowane fas...
Huevos ahogados to jajka „utopione” w aromatycznym, lekko pikantnym sosie pom...
Ta sałatka z kaktusa, pomidora i delikatnego sera żółtego to świeże, chrupiąc...
Cochinita pibil to powolnie pieczona wieprzowina z Jukatanu, mocno doprawiona...
Ta owocowa sałatka z jogurtem, miodem i limonką to lekki deser inspirowany me...
Tacos de rajas con crema to łagodne, kremowe tacos z paskami papryki, kukuryd...
Ta sałatka z kurczakiem, makaronem i warzywami to meksykańska wersja znanej s...
Tacos de bistec to szybka wersja tacos z cienko krojoną wołowiną smażoną na g...
